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專(zhuān)家還提醒說(shuō)，不少市民在吃面時(shí)喜歡將筷子放在煮面的湯里燙一燙，但殺菌效果其實(shí)很有限?？曜又挥性?00℃的沸水里煮5分鐘以上，才能達到理想的殺菌效果，較理想的殺菌方式是使用高溫消毒柜。在對肝癌患者的調查中發(fā)現有80％的人長(cháng)期使用塑料筷子或者有使用塑料筷子的經(jīng)歷，這組數據也正說(shuō)明了長(cháng)期使用不合格的塑料筷子是足以致癌的。早期肝癌不易發(fā)現，要定期體檢由于肝癌的早期癥狀是極不容易發(fā)現的，一旦發(fā)現了往往已經(jīng)就是肝癌晚期了。所以，要從生活中的每個(gè)小細節預防肝癌的出現。就目前國內的醫療環(huán)境而言，肝癌晚期治療方法特別有限，而且效果往往達不到預期的效果，而從造成該病死亡率一直偏高不下。因此，對于做好肝癌的預防，特別是非原發(fā)性肝癌的預防是非常有必要的。此外，還要養成定期體檢的好習慣。因為肝癌的癥狀在早期往往會(huì )偽裝為其他疾病的癥狀，從而忽視了該病的檢查。家用筷子使用半年要更新?lián)Q代預防肝癌，首先要從飲食上開(kāi)始著(zhù)手，在就餐餐具上要特別注意。與塑料筷子相比，家用筷子更容 易變質(zhì)。家用筷子使用頻率高，且長(cháng)期用水洗滌，導致筷子的含水量特別高，很容易成為細菌生長(cháng)的溫床，如黃色葡萄球 菌、大腸桿菌等。長(cháng)期將筷子擺放在櫥柜內，則可能讓筷子變質(zhì)的幾率提高五倍以上。一般來(lái)說(shuō)，筷子使用半年就可以更新?lián)Q代了。塑料餐盒豈能以假亂真劣質(zhì)塑料餐盒由于價(jià)格低廉，幾分錢(qián)就能買(mǎi)到一個(gè)，因此受到一些小飯店的歡迎。例如在劣質(zhì)餐盒的制作中，一般都加入了大量工業(yè)級碳酸鈣、滑石粉、石蠟等有毒有害材料，對使用者的健康構成直接威脅。